Name: Recettes de Nicolas Bacheyre
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Nicolas Bacheyre

Nicolas bacheyre et dessert à l'assiette : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Toutes les recettes de Nicolas Bacheyre et dessert à l'assiette des Gourmets

Des idées de recettes de Nicolas Bacheyre et dessert à l'assiette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Baba passion framboise et ganache chocolat noir

Comme Une Envie de Douceur

Le baba est imbibé d’un sirop au rhum au fruit de la passion et à la framboise. L’acidité du fruit est contrebalancée par la rondeur de la ganache au chocolat noir. Je l’ai également parfumée au fruit de la passion et framboise pour garder ce côté bien fruité. Une recette inspirée d'une réalisation du Chef Pâtissier Nicolas Bacheyre.